La transmission d’un savoir-faire
Depuis 5 générations
Située entre la Gatine et le Marais Poitevin, au bord de la Vallée d’Autize, la Ferme des Alleuds vend de la viande en direct du producteur à Saint-Pompain 79.
Tony Pouzineau, élève ses vaches, ses veaux de lait et ses cochons au sein de son exploitation familiale, dans un respect total des animaux et de la nature.
Élevés en plein air les 3/4 de l'année et nourris avec des aliments naturels, produits sur notre ferme, nos animaux donnent une viande tendre et goûteuse.
En plus de la vente directe de colis de viande sous vide, nous vous proposons une large gamme de plats préparés en bocaux.
Notre réseau de producteurs "Bienvenue à la Ferme" dans les Deux-Sèvres nous permet de proposer aux particuliers, professionnels et Comités d’Entreprises des paniers garnis, variés.
Notre élevage, nos produits
Votre satisfaction garantie
Viande bovine
Sélectionnées pour les qualités gustatives de leur viande, nos vaches des races Montbéliarde et Parthenaise sont nourries à 90 % avec des aliments issues de notre ferme, nous permettant d’obtenir une viande rouge vif, au grain fin et aux saveurs irrésistibles.
Veau de Lait
Nos veaux de lait, de race Montbéliarde ou croisée sont exclusivement nourris du lait de leur mère. Ces veaux de lait,à la viande d’une couleur crème et à la texture veloutée ont un goût remarquable. Cette viande extra-maigre plaît en toute occasion.
Viande Porcine
Nos 600 cochons, élevés sur la paille ont une alimentation saine, spécifique à l’élevage sur paille. Ayant obtenus le Label Rouge, nos cochons sont engraissés sur la paille et vous permettront de retrouver les saveurs authentiques d’autre fois.
L’exploitation des Alleuds
Un engagement de qualité
Une alimentation contrôlée
La qualité de nos produits est notre priorité. Nous cultivons nos propres céréales pour nourrir nos animaux et ainsi garantir tant leur bien-être que leur saveur irrésistible. Vivant en plein air nos animaux donnent une viande des plus tendre et goûteuse.
Des produits frais
Découvrez un large choix de colis de viande en vente directe à la ferme de Saint-Pompain 79. Viande de vache, de veau de lait et de cochon, nous avons de quoi ravir vos papilles. La fraîcheur des produits vous permet par ailleurs de les congeler et d'en profiter plus longtemps.
La promotion
des circuits courts
Membre du réseau Bienvenue à la ferme, nous sommes également présents sur les marchés de producteurs de Pays des Deux-Sèvres (79). Découvrez nos bocaux et pensez à réserver vos colis de viande par mail, par téléphone, à la ferme ou sur les marchés.
Envie de manger une viande savoureuse ?
Choisissez
Choisissez la ou les viandes que vous souhaitez, la taille du colis et la période d’achat.
Commandez
Trois semaines avant la vente, nous vous contactons pour confirmer votre achat.
Savourez
Venez chercher votre colis de viande à la ferme des Alleuds chez votre éleveur bovin et porcin à Saint Pompain 79 dans les Deux-Sèvres.
Nos actualités
Prochaine Vente de Colis de Viande Bovine Race Parthenaise
Notre prochaine vente de viande bovine , race Parthenaise, est prévue courant Mai 2023
Nous vous proposons des Colis Classiques et des Colis Grillades.
Passez vos commandes dès que possible !
Vente de Viande de Veau Rosé
Notre prochaine vente de viande de Veau Rosé est programmée pour le Mois de Mai 2023
Si cette vente vous intéresse n'hésitez pas à prendre contact avec nous !
Vente de Colis de Viande de Cochon
Prochaine vente de colis de viande de cochon dans le courant du mois de JUIN 2023
N'hésitez pas à passer votre commande dès maintenant !
