Colis de Veau 8kg

Le Colis de Veau de 8 kg se compose d'environ : 

- 1,500 kg d'escalopes

-  1,500 kg de côtes

- 2 kg de rôti

- 0,750 kg de jarret

- 0,750 kg de poitrine 

- 1,500 kg de blanquette

Ces chiffres sont approximatifs et varient en fonction de chaque morceau de viande. La composition du colis est standard et il n'est pas possible de la changer.

L'ensemble de la viande est conditionnée par deux sous-vide sauf pour les grosses pièces (rôti, blanquette, ...)

En plus du colis, il est possible de rajouter des produits transformés (saucisses, steak haché, paupiettes, abats, ...).

Ce colis de 8 kg est idéal pour une famille mais il est aussi disponible en 5 kg pour une personne seule ou un couple.