Colis de Cochon 10kg CLASSIQUE

Le Colis de Cochon de 10 kg CLASSIQUE se compose d'environ : 

- 1 kg d'escalopes

-  1,500 kg de côtes 

- 2,500 kg de rôti

- 0,900 kg de jarret

- 0,900 kg de poitrine 

- 1,750 kg de sauté
- 0,700 kg de rouelle
- 0,800 kg de travers

Ces chiffres sont approximatifs et varient en fonction de chaque morceau de viande. La composition du colis est standard et il n'est pas possible de la changer.

L'ensemble de la viande est conditionnée par deux sous-vide sauf pour les grosses pièces (rôti, sauté, ...)

En plus du colis, il est possible de rajouter des produits transformés (saucisses, charcuterie, abats, ...).

Ce colis de 10 kg est idéal pour une famille mais il est aussi disponible en 5 kg pour une personne seule ou un couple.